Baking Life

 


 

タルトタタンでふんわりライフ

 

タルトタタンのレシピの紹介サイトです♪ 現在レシピ数570個。 複数レシピサイトを横断して、食材ごとのカテゴリ検索ができます。

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タルトタタンのレシピ



 

(例: . ポテト.. かぼちゃ) ※1ワードのみ可

. 秋のタルトタタン by sa_yuki

秋のタルトタタン


定番の林檎のほかに栗とさつまいもを入れた『秋のタルトタタン』です。表面はカリカリ、スポンジ部分はホットケーキミックス+アーモンド粉でふんわりタイプです。


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ホットケーキミックス

 

 

 

. 栗のタルト

栗のタルト


久しぶりに作ったタルト。タルト生地は作り置きを解凍して使用の為、ちょっと無理矢理引き延ばして使用したので、かなりの薄皮タイプになってしまいましたが(笑)栗の味わいはどんなスイーツにも最高ですね。こ...


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. クリスマスっぽいフルーツケイク

クリスマスっぽいフルーツケイク


栗原はるみさんのタルトタタンに明け暮れたこの秋でしたが、てづくりやさんのフルーツいっぱいのシュトーレン食べたり、色々なところのシュトーレンを買っているうちに、何だかすごーくクリスマスっぽいものが作り...


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. タルトタタンもどき

タルトタタンもどき


40個以上のタルトタタン、何度も試作していたチャーハンだれが食べるんだろう?NHKプロフェショナル栗原はるみさん 完璧なレシピを作るのに何度も試作してましたよスゴイ!...


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. タルトタタン風アップルパイ

タルトタタン風アップルパイ


揺れます 解体工事は今週いっぱいと言ってました。黙ってると不快なので動くことにしました 先日テレビで栗原さんの特集を見てから、タルトタタンが気になっ...


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. (PR) 楽天の着物屋さん「ワカモノキモノ」

デニムの角帯、無地。 6,980円(税込)


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. 栗原はるみさんのタルトタタン

栗原はるみさんのタルトタタン


栗原はるみさんのタルトタタン。3度ほど焼きました。繰り返し焼かなきゃ分からないことってパン作りでもあって、以外としつこい私は、レッスンメニューやパンの試作も数度完璧に成功するまで焼きます。タルト...


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. パパのリクエストで。旬のリンゴたっぷり!タルトタタン

パパのリクエストで。旬のリンゴたっぷり!タルトタタン


久しぶりの手作りケーキ。今回はタルトタタンに初挑戦です。先日、NHKで放送されていた栗原はるみさんが出ていた「プロフェッショナル~仕事の流儀」それを一緒に見ていた時に、パパが「タ...


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リンゴ

 

 

 

. タルトタタン

タルトタタン


先日、栗原はるみさんが出ている 「プロフェッショナル仕事の流儀」 を見て長いことタルトタタン作ってないなぁ。以前作ったとき崩壊したしなぁ・・・一度栗...


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. タルトタタンだけじゃないんです。

タルトタタンだけじゃないんです。


この秋あるとタタンばかり焼いていた私ですが、他の紅玉のおやつもつくりました。栗原はるみさんのharu_miより「アップルクランブル」簡単なのに本当においしい。熱々は最高です。


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. タルトタタン

タルトタタン


2013年11月17日(日)紅玉を買ったのでタルトタタンをつくってみた。初めての試み。栗原はるみさんのレシピ,で検索すると,それに従ってつくった人のブログなどがヒットして,それをまず参考にした。...


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特集

 

2015/1/4
レシピ動画:ふくらむスコーンの作り方
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2013/09/03
非スイーツ男子が淹れるお茶入門
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2013/01/05
レシピの黄金比、粉と水分
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2013/04/29
誕生日スコーン。チョコ文字とロウソクで。
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レシピ

 

カテゴリー

 

. プレーン

■ カカオ ■
. チョコ  . ココア  . ホワイトチョコ

■ 果物 ■
. イチゴ  . ブルーベリー 
. ラズベリー  . クランベリー 
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. レモン . アサイー 

■ 野菜 ■
. カボチャ  . ニンジン  . リンゴ
. トマト  . 大豆  . 枝豆

 

■ ナッツ ■
. クルミ   . カシューナッツ
. アーモンド  . ココナッツ   .
. ヘーゼルナッツ  . ピスタチオ 

■ 糖 ■
. キャラメル   . 黒砂糖 
. てんさい糖

■ 粉 ■
. 強力粉  . 全粒粉  . ライ麦 

. おから  . オートミール 
. 米粉   . グラハム

■ 油 ■
. オリーブオイル  . マーガリン
. バター  . 発酵バター

 

■ 乳 ■
. 生クリーム   . 豆乳
. ヨーグルト   . チーズ

■ ヘルシー ■
. 卵不使用  . バター不使用
. 乳不使用  . 油不使用
. 糖不使用

■ 蜜 ■
. ハチミツ  . メープルシロップ

■ 調味料 ■
. シナモン  . ゴマ  . バジル

■ 和風 ■
. 抹茶  . きなこ  . あんこ

 

■ 飲み物 ■
. 紅茶  . ミルクティー 
. アールグレイ  . コーヒー

■ 調理法 ■
. トースター  . ホームベーカリー
. フードプロセッサ   . フライパン
. ホットケーキミックス

■ 食感 ■
. さくさく  . しっとり  . ほろほろ

■ 国別 ■
. イギリス . イングリッシュ 
. アメリカ . アメリカン
. オーストラリア

■ 季節 ■
.  .  .  . クリスマス 
. バレンタイン  . ホワイトデー

 


 

 


 

 

 

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