Baking Life

 


 

スコーンでふんわりライフ

 

スコーンのレシピやカフェの紹介サイトです♪ 現在レシピ数7,974個。 カフェの
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スコーンのレシピ



 

(例: . ポテト.. かぼちゃ) ※1ワードのみ可

. いい感じにしっとりめなプレーンスコーン by のりのマンマ

いい感じにしっとりめなプレーンスコーン


ざっくりスコーンなんだけど、ボソボソ感が全く無い美味しいスコーンです。お隣には固めにホイップした生クリームがおススメ。


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. 低糖質☆大豆粉スコーン by らぁじぃ

低糖質☆大豆粉スコーン


大豆臭が気にならない、プレーンなスコーンの味がします。これなら美味しく食べられるけど、食べ過ぎ注意^^;


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. サクッ&ふわっ~♪プレーンスコーン by shokenママ

サクッ&ふわっ~♪プレーンスコーン


お食事用のプレーンのスコーンです♪ジャムやバターをつけて召し上がって下さい。外はサクッ中はふわっとしていて美味しいです。


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. イングリッシュスコーン☆プレーン by gurecoco

イングリッシュスコーン☆プレーン


色々作ってみて、今一番お気に入りの基本のレシピです♪


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. ほんのりはちみつ☆プレーンスコーン by なぉりんご

ほんのりはちみつ☆プレーンスコーン


朝食用に。 はちみつちょい足しで優しい甘さ♪


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蜂蜜

 

 

 

. (PR) 楽天の着物屋さん「ワカモノキモノ」

黒猫とバラの半幅帯。11,800円(税込)


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. 苺ジャムのスコーン by 244がう!

苺ジャムのスコーン


1口食べると、ほんのり苺の香り♪ ジャムを入れないプレーンの分量も載せました。 お好きなほうを作ってみてください♪


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. サクッとほっこり♪プレーンスコーン by くーちあん

サクッとほっこり♪プレーンスコーン


サクッとして中はホクッとホロホロなスコーン。プレーンなのでいろいろアレンジも効きます☆


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. スコーン♪ by ほげウサ。

スコーン♪


プレーン生地でのスコーンです☆


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. ホテルオークラのスコーンを再現してみた by こぷま

ホテルオークラのスコーンを再現してみた


ふわふわです。 甘さ控えめなのでジャムにつけると美味しいです。 写真はプレーンとゴマ入りです。


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. スコーン プレーン生地 by ゆ。ゆ。



アレンジ自在で覚えやすい生地を研究中。


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特集

 

2015/1/4
レシピ動画:ふくらむスコーンの作り方
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2013/09/03
非スイーツ男子が淹れるお茶入門
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2013/01/05
レシピの黄金比、粉と水分
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2013/04/29
誕生日スコーン。チョコ文字とロウソクで。
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. プレーン

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. チョコ  . ココア  . ホワイトチョコ

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. クルミ   . カシューナッツ
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. てんさい糖

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■ 油 ■
. オリーブオイル  . マーガリン
. バター  . 発酵バター

 

■ 乳 ■
. 生クリーム   . 豆乳
. ヨーグルト   . チーズ

■ ヘルシー ■
. 卵不使用  . バター不使用
. 乳不使用  . 油不使用
. 糖不使用

■ 蜜 ■
. ハチミツ  . メープルシロップ

■ 調味料 ■
. シナモン  . ゴマ  . バジル

■ 和風 ■
. 抹茶  . きなこ  . あんこ

 

■ 飲み物 ■
. 紅茶  . ミルクティー 
. アールグレイ  . コーヒー

■ 調理法 ■
. トースター  . ホームベーカリー
. フードプロセッサ   . フライパン
. ホットケーキミックス

■ 食感 ■
. さくさく  . しっとり  . ほろほろ

■ 国別 ■
. イギリス . イングリッシュ 
. アメリカ . アメリカン
. オーストラリア

■ 季節 ■
.  .  .  . クリスマス 
. バレンタイン  . ホワイトデー

 


 

 


 

 

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