Baking Life

 


 

クイックブレッドでふんわりライフ

 

クイックブレッドのレシピの紹介サイトです♪ 現在レシピ数246個。 複数レシピサイトを横断して、食材ごとのカテゴリ検索ができます。

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クイックブレッドのレシピ



 

(例: . ポテト.. かぼちゃ) ※1ワードのみ可

. ミニ・チョコカップケーキ。

ミニ・チョコカップケーキ。


今年は、数年ぶりに平日のバレンタイン。昨年、一昨年と週末がバレンタインだったので、研究室向けの差し入れ菓子を作る必要がなかったのですが、今年は久しぶりに平日となりましたので、何かチョコ菓子を作ること...


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チョコ

 

 

 

. マンゴー・チョコソーダブレッド。

マンゴー・チョコソーダブレッド。


日本に知られていないアメリカの祝日の一つが"セント・パトリック・デー"アイルランド由来の祝日らしく、緑のクローバーがシンボル。その祝日が今週なので、アメリカの料理サイトでは、現在アイルランド料理の...


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チョコ

 

 

 

. チョコ・ズッキーニケーキ。

チョコ・ズッキーニケーキ。


本日の朝食実習は、ズッキーニケーキ。ズッキーニは最近、日本でも認知度が上がってきて、スーパーで普通に売られる商品となってきました。でも食べ方があまり知られていないので、人気はいまひとつといったところ...


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チョコ

 

 

 

. エブリデイ・チョコレートケーキ。

エブリデイ・チョコレートケーキ。


久しぶりに朝食実習。今回は、チョコレートケーキ。アメリカンドラマ"Sex and city"でよく登場するNew Yorkの"マグノリア・ベーカリー"のレシピ。マグノリア・ベーカリーは、カップケ...


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. チョコスコーン♪

チョコスコーン♪


昨日の夜・・・甘いものが食べたい!!!!!!お菓子中毒による禁断症状です(。-∀-)家にあるのは板チョコ一枚・・・そのまま食べてもいいけれど、甘党の旦那さんのおやつが無くなってしまう(*ω...


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チョコ

 

 

 

. (PR) 楽天の着物屋さん「ワカモノキモノ」

名古屋帯。黒猫柄で緑色の地。9,890円(税込)


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. チョコチャンクスコーン

チョコチャンクスコーン


チョコチャンク=大き目に砕いたチョコレートがたっぷり入ったスコーン。食べごろのおすすめは、焼きたての粗熱がとれたころ。生地自体の甘さは控えめで、表面はざっくりとした食感。水分は風味の上か...


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チョコ

 

 

 

. [クイックブレッド]朝のバナナブレッド

[クイックブレッド]朝のバナナブレッド


今日は雨降り。寒い一日です。 先日妹たちと会った時、たまたま家にあったバナナでバナナブレッドを作って手土産にしました。普段はナッツなどを入れて焼きますが、仕事をしていた頃のチョコチップも残っているの...


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. 超簡単バナナブレッド by ぽーらーべあー

超簡単バナナブレッド


パンを焼く時間がない時に作る、我が家の定番クイックブレッドです。これは朝食向けレシピですが、おやつにするなら、砂糖を入れたり、チョコチップやレーズン、くるみなどを入れてもおいしいです。


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. *しあわせ♪クイックブレッド*(チョコ) by アグマグ

*しあわせ♪クイックブレッド*(チョコ)


おからくっきー作成中に偶然出来た「クイックブレッド」。子供用にココア、チョコレートでスウィートに仕上げました。乾燥おから(オカラパウダー)とお麩でモチっとしてます。しっとりしてますが、飲み物は用意して食べてくださいね^-^


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. ホワイトチョコ&抹茶のクイックブレッド by にわはぬ

ホワイトチョコ&抹茶のクイックブレッド


完成まで40分☆ホワイトチョコの甘さと抹茶の渋みがマッチ♪


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チョコ

 

 

 


 

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特集

 

2015/1/4
レシピ動画:ふくらむスコーンの作り方
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2013/09/03
非スイーツ男子が淹れるお茶入門
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2013/01/05
レシピの黄金比、粉と水分
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2013/04/29
誕生日スコーン。チョコ文字とロウソクで。
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レシピ

 

カテゴリー

 

. プレーン

■ カカオ ■
. チョコ  . ココア  . ホワイトチョコ

■ 果物 ■
. イチゴ  . ブルーベリー 
. ラズベリー  . クランベリー 
. カシス(ブラックカラント)
 
. レーズン  . バナナ  . プルーン
. レモン . アサイー 

■ 野菜 ■
. カボチャ  . ニンジン  . リンゴ
. トマト  . 大豆  . 枝豆

 

■ ナッツ ■
. クルミ   . カシューナッツ
. アーモンド  . ココナッツ   .
. ヘーゼルナッツ  . ピスタチオ 

■ 糖 ■
. キャラメル   . 黒砂糖 
. てんさい糖

■ 粉 ■
. 強力粉  . 全粒粉  . ライ麦 

. おから  . オートミール 
. 米粉   . グラハム

■ 油 ■
. オリーブオイル  . マーガリン
. バター  . 発酵バター

 

■ 乳 ■
. 生クリーム   . 豆乳
. ヨーグルト   . チーズ

■ ヘルシー ■
. 卵不使用  . バター不使用
. 乳不使用  . 油不使用
. 糖不使用

■ 蜜 ■
. ハチミツ  . メープルシロップ

■ 調味料 ■
. シナモン  . ゴマ  . バジル

■ 和風 ■
. 抹茶  . きなこ  . あんこ

 

■ 飲み物 ■
. 紅茶  . ミルクティー 
. アールグレイ  . コーヒー

■ 調理法 ■
. トースター  . ホームベーカリー
. フードプロセッサ   . フライパン
. ホットケーキミックス

■ 食感 ■
. さくさく  . しっとり  . ほろほろ

■ 国別 ■
. イギリス . イングリッシュ 
. アメリカ . アメリカン
. オーストラリア

■ 季節 ■
.  .  .  . クリスマス 
. バレンタイン  . ホワイトデー

 


 

 


 

 

 

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