Baking Life

 


 

マフィンでふんわりライフ

 

マフィンのレシピやカフェの紹介サイトです♪ 現在レシピ数20,630個。 カフェの
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マフィンのレシピ



 

(例: . ポテト.. かぼちゃ) ※1ワードのみ可

. モテレシピ!強力粉でしっとりマフィン by まっつんの嫁ちゃん

モテレシピ!強力粉でしっとりマフィン


しっとりで美味しい!


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. 強力粉 de マフィン by にゃんにゃんのママ

強力粉 de マフィン


外はカリカリ♪ 中はふわふわ♡プレーンマフィンです(^^)アレンジ OK (V)o¥o(V)


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. 楓★胡桃のマフィン(強力粉ver.) by 松桂建設

楓★胡桃のマフィン(強力粉ver.)


ザクザクくるみの食感と、優しいメープルの香りが病みつきになるマフィン(●≧◇≦)


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. 砂糖不使用☆蜂蜜と全粒粉のバナナマフィン by ***tomo***

砂糖不使用☆蜂蜜と全粒粉のバナナマフィン


蜂蜜とバナナの甘さに、全粒粉の香ばしさをプラス。強力粉で作るずっしり系のマフィンです♪


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蜂蜜

 

 

 

. 強力粉★マフィン by そらんゆあ

強力粉★マフィン


二歳の息子と作る簡単マフィン♪カルピスマーガリン使ってみました(*^^*)


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マーガリン

 

 

 

. (PR) 楽天の着物屋さん「ワカモノキモノ」

デニムの角帯、無地。 6,980円(税込)


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. 強力粉たっぷり♪プレーンなマフィン by ニコニコサンキュ

強力粉たっぷり♪プレーンなマフィン


混ぜて焼く。楽々マフィンは6個では足りず12個分生地を作り、二回焼いてます。半量でもOK。常時ある強力粉をたっぷり使用


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. ズボラが作る強力粉で簡単抹茶マフィン。 by あーちゃん150



粉ふるいにかけません!マーガリンも玉子も室温に戻したりしません(笑)とにかくズボラ!


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マーガリン

 

 

 

. 強力粉deマフィン♪ by ☆彷徨☆

強力粉deマフィン♪


強力粉だからもっちり♪砂糖もマーガリンも少なく、甘さ控え目です☆


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マーガリン

 

 

 

. 強力粉のマフィン by はみゃん

強力粉のマフィン


外カリサク。中ふわふわ。強力粉だからかな?あっという間にできるようにしたもの。自分のための覚え書き。


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. 大満足♡フワフワだけどずっしりマフィン by ミッキー莉歌

大満足♡フワフワだけどずっしりマフィン


強力粉をプラスする事でフワフワだけどずっしり、食べ応えのあるマフィンに♡しかもHM使用で超簡単!簡単満足美味しい!


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2015/1/4
レシピ動画:ふくらむスコーンの作り方
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2013/09/03
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2013/01/05
レシピの黄金比、粉と水分
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■ 乳 ■
. 生クリーム   . 豆乳
. ヨーグルト   . チーズ

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. 乳不使用  . 油不使用
. 糖不使用

■ 蜜 ■
. ハチミツ  . メープルシロップ

■ 調味料 ■
. シナモン  . ゴマ  . バジル

■ 和風 ■
. 抹茶  . きなこ  . あんこ

 

■ 飲み物 ■
. 紅茶  . ミルクティー 
. アールグレイ  . コーヒー

■ 調理法 ■
. トースター  . ホームベーカリー
. フードプロセッサ   . フライパン
. ホットケーキミックス

■ 食感 ■
. さくさく  . しっとり  . ほろほろ

■ 国別 ■
. イギリス . イングリッシュ 
. アメリカ . アメリカン
. オーストラリア

■ 季節 ■
.  .  .  . クリスマス 
. バレンタイン  . ホワイトデー

 


 

 


 

 

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