Baking Life

 


 

マフィンでふんわりライフ

 

マフィンのレシピやカフェの紹介サイトです♪ 現在レシピ数20,630個。 カフェの
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マフィンのレシピ



 

(例: . ポテト.. かぼちゃ) ※1ワードのみ可

. 素材練り込みパン

素材練り込みパン


素材混ぜ込み系のパン日本へ帰って来てからはとりあえず手捏ね頑張ってます捏ねは機械にお願いしたいのでホームベーカリーにしとくかそれとも捏ね機にするか迷い中。。。捏ね機の方がさらに美味しいパンが...


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. イングリッシュマフィン

イングリッシュマフィン


ホームベーカリーを使う伝統的なイングリッシュマフィンのレシピです。


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イングリッシュマフィン

 

 

 

. HBで簡単ブリオッシュ by ミセス高橋

HBで簡単ブリオッシュ


生地作りはホームベーカリー任せで簡単です。  焼くときは マフィン焼き型を使って作りました。  ふわふわだけど しっとり焼きあがりました。


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. ホームべーカリーでシナモンロール by memt

ホームべーカリーでシナモンロール


生地はホームベーカリーにおまかせで簡単にシナモンロールが作れます。またまた手軽なマフィンカップで作ってみました。


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. HBで簡単!混ぜるだけマフィン by sancroft

HBで簡単!混ぜるだけマフィン


ホームベーカリーで簡単に出来ちゃうマフィンです。


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. (PR) 楽天の着物屋さん「ワカモノキモノ」

半幅帯 ツバキ柄 ちりめん。12,400円(税込)


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. 簡単!HBイングリッシュマフィンブレッド by Engel

簡単!HBイングリッシュマフィンブレッド


ホームベーカリーを使って作る簡単イングリッシュマフィンブレッドです!セルクルを使わずパン型を使うので手間も省けて楽チン(^^*)手捏ねでも美味しく作れます!


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イングリッシュマフィン

 

 

 

.  お手軽♪田舎風 直焼きマフィン by ぺくちん

 お手軽♪田舎風 直焼きマフィン


チク○のマフィンを目指して作りました。ホームベーカリー&ホットプレートを使って簡単に作れます^^


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. 型を使わないイングリッシュマフィン☆ by ぶっ飛びママ

型を使わないイングリッシュマフィン☆


ホームベーカリーを使った、マフィン型を使わない簡単レシピです☆


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イングリッシュマフィン

 

 

 

. ハロウィンに☆簡単かぼちゃおからマフィン by アイダです

ハロウィンに☆簡単かぼちゃおからマフィン


ホームベーカリーで材料全部を混ぜて焼くだけのヘルシーマフィン。ちょっと混ぜにくいおからも楽々♪顔をつけてハロウィンにも!


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かぼちゃ

 

 

 

. ウチのイングリッシュマフィン☆ by NanaStyle

ウチのイングリッシュマフィン☆


コーングリッツ無しのレシピです!ふんわりモチモチ♡ホームベーカリーがなくても作れる黄金のレシピ完成〜☆


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イングリッシュマフィン

 

 

 


 

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特集

 

2015/1/4
レシピ動画:ふくらむスコーンの作り方
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2013/09/03
非スイーツ男子が淹れるお茶入門
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2013/01/05
レシピの黄金比、粉と水分
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2013/04/29
誕生日スコーン。チョコ文字とロウソクで。
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. プレーン

■ カカオ ■
. チョコ  . ココア  . ホワイトチョコ

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. カボチャ  . ニンジン  . リンゴ
. トマト  . 大豆  . 枝豆

 

■ ナッツ ■
. クルミ   . カシューナッツ
. アーモンド  . ココナッツ   .
. ヘーゼルナッツ  . ピスタチオ 

■ 糖 ■
. キャラメル   . 黒砂糖 
. てんさい糖

■ 粉 ■
. 強力粉  . 全粒粉  . ライ麦 

. おから  . オートミール 
. 米粉   . グラハム

■ 油 ■
. オリーブオイル  . マーガリン
. バター  . 発酵バター

 

■ 乳 ■
. 生クリーム   . 豆乳
. ヨーグルト   . チーズ

■ ヘルシー ■
. 卵不使用  . バター不使用
. 乳不使用  . 油不使用
. 糖不使用

■ 蜜 ■
. ハチミツ  . メープルシロップ

■ 調味料 ■
. シナモン  . ゴマ  . バジル

■ 和風 ■
. 抹茶  . きなこ  . あんこ

 

■ 飲み物 ■
. 紅茶  . ミルクティー 
. アールグレイ  . コーヒー

■ 調理法 ■
. トースター  . ホームベーカリー
. フードプロセッサ   . フライパン
. ホットケーキミックス

■ 食感 ■
. さくさく  . しっとり  . ほろほろ

■ 国別 ■
. イギリス . イングリッシュ 
. アメリカ . アメリカン
. オーストラリア

■ 季節 ■
.  .  .  . クリスマス 
. バレンタイン  . ホワイトデー

 


 

 


 

 

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