Baking Life

 


 

マドレーヌでふんわりライフ

 

マドレーヌのレシピの紹介サイトです♪ 現在レシピ数4,247個。 複数レシピサイトを横断して、食材ごとのカテゴリ検索ができます。

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マドレーヌのレシピ



 

(例: . ポテト.. かぼちゃ) ※1ワードのみ可

. * アメリカ ❤ シナモンロール♪

* アメリカ ❤ シナモンロール♪


北アメリカや北欧、中欧で人気のシナモンロール   材料 ( 5個分) ■ パン生地強力粉  150g塩  2.5gドライイースト  小さじ1(3g)砂糖  15g牛乳  65cc卵...


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. 小倉あんサンドwithバナナ

小倉あんサンドwithバナナ


GW第一日目、皆さんはいかがお過ごしでしたでしょうか? アメリカは通常の週末。ということで、週末にこんなものを作ってみました。私が名古屋出身だということはご存知の方も多いと思いますが、名古屋って色...


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バナナ

 

 

 

. Newビタントニオdeアメリカンワッフル

Newビタントニオdeアメリカンワッフル


今日は朝からなぜかワッフルを焼いてました。ビタントニオのワッフルメーカー・・・5~6年前に購入しました。一番初期の頃のものかな?その後 どんどんプレートの種類も増え・・・たい焼...


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. *朝食*豆乳ワッフル~オレンジ添え~*

*朝食*豆乳ワッフル~オレンジ添え~*


4月から早起きすることにし今朝は初めてビタントニオを使用してワッフルを作りました*豆乳ワッフル~オレンジ添え~*今回はアメリカンワッフルということでベーキングパウダーを使用レシピを見てみた...


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. 基本のマフィン

基本のマフィン


イーストで膨らませるイギリスのイングリッシュマフィンに対して、アメリカのマフィンはベーキングパウダーで膨らませるタイプ。アメリカンマフィンは粉の量が多いので、牛乳を加えて柔らかさを出すのが特徴で...


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イングリッシュマフィン

 

 

 

. (PR) 楽天の着物屋さん「ワカモノキモノ」

ドット柄の角帯。 6,980円(税込)


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. おいしいマドレーヌ

おいしいマドレーヌ


日本の洋菓子屋では必ずと言っていいほど置いているマドレーヌ。フランス菓子の定番です。アメリカでは日本ほどポピュラーではありませんが、カフェなどでちらほら見かけるお菓子です。 私にとってマドレーヌはパウ...


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. * アメリカ ❤ シナモンロール♪ by ♡cherry♪

* アメリカ  ❤ シナモンロール♪


北アメリカや北欧、中欧で人気のシナモンロール♪


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. ⁂チェリーチーズムース⁂ by nyonta

⁂チェリーチーズムース⁂


アメリカンチェリーの時期だけの限定スイーツ♬ふんわり柔らかくて美味しいムースです。


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チーズ

 

 

 

. ☆NW社の焼き型で作るマドレーヌ☆ by こんとれっこ

☆NW社の焼き型で作るマドレーヌ☆


簡単な物でも豪華に見えてしまう魔法の焼き型ノルディックウェアー!!!アメリカーンなのでぴったりの分量で作るのって難しいですよね?作り方やレシピも今さらとは思いますがのせちゃいました。 ※5/17バターの混ぜ込み方を訂正しました。


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. Brisquickで簡単チーズマドレーヌ by moko.usa



Brisquickはホットケーキミックスのような物です。アメリカの計量で表記してます。


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ホットケーキミックス

 

 

 


 

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特集

 

2015/1/4
レシピ動画:ふくらむスコーンの作り方
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2013/09/03
非スイーツ男子が淹れるお茶入門
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2013/01/05
レシピの黄金比、粉と水分
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2013/04/29
誕生日スコーン。チョコ文字とロウソクで。
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レシピ

 

カテゴリー

 

. プレーン

■ カカオ ■
. チョコ  . ココア  . ホワイトチョコ

■ 果物 ■
. イチゴ  . ブルーベリー 
. ラズベリー  . クランベリー 
. カシス(ブラックカラント)
 
. レーズン  . バナナ  . プルーン
. レモン . アサイー 

■ 野菜 ■
. カボチャ  . ニンジン  . リンゴ
. トマト  . 大豆  . 枝豆

 

■ ナッツ ■
. クルミ   . カシューナッツ
. アーモンド  . ココナッツ   .
. ヘーゼルナッツ  . ピスタチオ 

■ 糖 ■
. キャラメル   . 黒砂糖 
. てんさい糖

■ 粉 ■
. 強力粉  . 全粒粉  . ライ麦 

. おから  . オートミール 
. 米粉   . グラハム

■ 油 ■
. オリーブオイル  . マーガリン
. バター  . 発酵バター

 

■ 乳 ■
. 生クリーム   . 豆乳
. ヨーグルト   . チーズ

■ ヘルシー ■
. 卵不使用  . バター不使用
. 乳不使用  . 油不使用
. 糖不使用

■ 蜜 ■
. ハチミツ  . メープルシロップ

■ 調味料 ■
. シナモン  . ゴマ  . バジル

■ 和風 ■
. 抹茶  . きなこ  . あんこ

 

■ 飲み物 ■
. 紅茶  . ミルクティー 
. アールグレイ  . コーヒー

■ 調理法 ■
. トースター  . ホームベーカリー
. フードプロセッサ   . フライパン
. ホットケーキミックス

■ 食感 ■
. さくさく  . しっとり  . ほろほろ

■ 国別 ■
. イギリス . イングリッシュ 
. アメリカ . アメリカン
. オーストラリア

■ 季節 ■
.  .  .  . クリスマス 
. バレンタイン  . ホワイトデー

 


 

 


 

 

 

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