Baking Life

 


 

ジンジャーケーキでふんわりライフ

 

ジンジャーケーキのレシピの紹介サイトです♪ 現在レシピ数87個。 複数レシピサイトを横断して、食材ごとのカテゴリ検索ができます。

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ジンジャーケーキのレシピ



 

(例: . ポテト.. かぼちゃ) ※1ワードのみ可

. 強烈な辛さ!アップルジンジャーケーキ by タコハル

強烈な辛さ!アップルジンジャーケーキ


自家製ジンジャーエールを作った時に使った生姜を大量に入れて、生姜好きにはたまらない強烈な辛味のケーキに仕上がりました。バターの代わりにグレープシードオイルを使ったのでふんわり仕上がりました。


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. ハニージンジャーケーキ by ポンポコあぽろ

ハニージンジャーケーキ


生姜がアクセントのちょっぴりスパイシーな、でも優しい味わいのバターケーキです。


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. 日本茶に合うジンジャーケーキ♫ by ヌーシ

日本茶に合うジンジャーケーキ♫


体をあたためる効果のある生姜をたっぷり入れたバター無しの素朴なジンジャーケーキ♪日本茶や紅茶との相性もぴったりです♪


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紅茶

 

 

 

. バター・卵フリー!味噌ジンジャーケーキ by まるや八丁味噌

バター・卵フリー!味噌ジンジャーケーキ


バター・卵フリーでも、豆腐のおかげで、翌日もしっとりとした食感を楽しむことが出来ます。味噌と生姜の絶妙な味わいも◎!


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豆腐

 

 

 

. ジンジャーバターケーキ

ジンジャーバターケーキ


久しぶりに作ったバターケーキ。この季節はバターが柔らかくなるのが、早いから作りやすいね。でも分離しそうで怖かったのも事実。きっとバターが溶けだしてるんだろうなあ・・・とも思った。2本に分け...


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. ☆ HBで ジンジャーCAKE ☆

☆ HBで ジンジャーCAKE ☆


今回は ジンジャーケーキ 無塩バター 100gハチミツ 100g特選本香生しょうが 10g豆乳 15ml卵 2個薄力粉 180gベーキングパウダー 10g1)コースをケーキに、焼色...


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蜂蜜

 

 

 


 

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特集

 

2015/1/4
レシピ動画:ふくらむスコーンの作り方
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2013/09/03
非スイーツ男子が淹れるお茶入門
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2013/01/05
レシピの黄金比、粉と水分
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2013/04/29
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レシピ

 

カテゴリー

 

. プレーン

■ カカオ ■
. チョコ  . ココア  . ホワイトチョコ

■ 果物 ■
. イチゴ  . ブルーベリー 
. ラズベリー  . クランベリー 
. カシス(ブラックカラント)
 
. レーズン  . バナナ  . プルーン
. レモン . アサイー 

■ 野菜 ■
. カボチャ  . ニンジン  . リンゴ
. トマト  . 大豆  . 枝豆

 

■ ナッツ ■
. クルミ   . カシューナッツ
. アーモンド  . ココナッツ   .
. ヘーゼルナッツ  . ピスタチオ 

■ 糖 ■
. キャラメル   . 黒砂糖 
. てんさい糖

■ 粉 ■
. 強力粉  . 全粒粉  . ライ麦 

. おから  . オートミール 
. 米粉   . グラハム

■ 油 ■
. オリーブオイル  . マーガリン
. バター  . 発酵バター

 

■ 乳 ■
. 生クリーム   . 豆乳
. ヨーグルト   . チーズ

■ ヘルシー ■
. 卵不使用  . バター不使用
. 乳不使用  . 油不使用
. 糖不使用

■ 蜜 ■
. ハチミツ  . メープルシロップ

■ 調味料 ■
. シナモン  . ゴマ  . バジル

■ 和風 ■
. 抹茶  . きなこ  . あんこ

 

■ 飲み物 ■
. 紅茶  . ミルクティー 
. アールグレイ  . コーヒー

■ 調理法 ■
. トースター  . ホームベーカリー
. フードプロセッサ   . フライパン
. ホットケーキミックス

■ 食感 ■
. さくさく  . しっとり  . ほろほろ

■ 国別 ■
. イギリス . イングリッシュ 
. アメリカ . アメリカン
. オーストラリア

■ 季節 ■
.  .  .  . クリスマス 
. バレンタイン  . ホワイトデー

 


 

 


 

 

 

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