Baking Life

 


 

ガトーショコラでふんわりライフ

 

ガトーショコラのレシピの紹介サイトです♪ 現在レシピ数8,205個。 複数レシピサイトを横断して、食材ごとのカテゴリ検索ができます。

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ガトーショコラのレシピ



 

(例: . ポテト.. かぼちゃ) ※1ワードのみ可

. *おなかからきれいに☆蒸し豆のヨーグルト白和え*

*おなかからきれいに☆蒸し豆のヨーグルト白和え*


久しぶりの雨で、空気がちょっと潤って、ほっ今日は気温も上がりそう。春ももうすぐかな~。今日は先日レシピブログさんでいただいた 蒸し豆 を使ったレシピです。蒸し大豆のヨーグルト白和え(一人分...


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ヨーグルト

 

 

 

. *濃厚塩麹ヨーグルトとサラダ豆のグラス*

*濃厚塩麹ヨーグルトとサラダ豆のグラス*


今日もモニターのお豆さんを使った一品。昨日も朝の番組で麹パワーのことをやっていたけど、知れば知るほど、体にもよくておいしい麹にはまります。今日のもヨーグルトと塩麹のW発酵ばわーでお腹の中から...


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塩麹

 

 

 

. ガトーショコラ

ガトーショコラ


結局、昨日はガトーショコラを作りました...ロッテのガーナチョコレート のサイトを参考に少しだけ材料や分量を変更して制作↓ガーナミルク⇒ガーナブラックバター⇒マーガリン生クリーム⇒ヨーグルト...


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チョコ

 

 

 

. 酵母で作る小さなラズベリーチョコレートマフィン

酵母で作る小さなラズベリーチョコレートマフィン


[ ラズベリーチョコレートマフィン ]レーズン酵母ストレート20%加水>豆乳+ヨーグルト※基本のレシピはコチラ 大好きな酵母で作るチョコレートマフィン、焼きあがりました^^JKのヒナ...


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チョコ

 

 

 

. オレンジとバナナのバニラヨーグルトシェイク☆と、スポーツテラス・ガーヤ♪

オレンジとバナナのバニラヨーグルトシェイク☆と、スポーツテラス・ガーヤ♪


3月24日(土)開催のヨーグルトサロン、ただいま募集中です♪詳しくはこちら →☆最近暖かくなってきましたね~。そんなぽかぽか陽気な日に糖分補給はちょっと大人テイストのバニラシェイクで♪『オレ...


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バナナ

 

 

 

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. アボカドパウンドケーキ

アボカドパウンドケーキ


実験ガトーショコラとチョコレートムース作ったときに作ったやつ。昨日と今日の昼に食べたよ。ヨーグルトケーキの後に食べるとおいしく感じるけど、もうちょいなんとか…って感じだったわー。敗因はアボカド...


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チョコ

 

 

 

. ☆バレンタイン・ドリンク♪ ペパーミントヨーグルト・チョコミルク☆

☆バレンタイン・ドリンク♪ ペパーミントヨーグルト・チョコミルク☆


搭乗前の羽田空港では、ANAの国内線ラウンジにて時間を過ごすのですが、ココのスープが月替わり(?)で変更されるのです。それがクラムチャウダーだと、2人ともとってもウレシイアサリたっぷりで、とってもオイ...


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チョコ

 

 

 

. 【スパイス大使】ヨーグルトクリームのトライフル

【スパイス大使】ヨーグルトクリームのトライフル


【レシピブログの「手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】もうすぐバレンタインですね~。今年のバレンタインはどうしようかな?旦那へのチョコレートは毎年同じものを作りますが・...


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チョコ

 

 

 

. 塩ヨーグルトで 濃厚!チーズケーキ風 ☆

塩ヨーグルトで 濃厚!チーズケーキ風 ☆


今日のスイーツは「塩ヨーグルト」を使って「ベイクドチーズケーキ風 」混ぜて焼くだけの、とっても簡単なケーキヨーグルトの方がクリームチーズより価格も安いし、ヘルシーなのが嬉しいしっかりと...


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クリームチーズ

 

 

 

. ヨーグルトスコーン♡プレーン&バナナ

ヨーグルトスコーン♡プレーン&バナナ


最近はもっぱら 中力粉を使ったスコーン外がサクっと軽くて 中がふわっとしてます  (≧▽≦)めちゃくちゃ美味しいです今日は丸く抜いたから 余った生地に バナナを無理矢理(`(エ)´)...


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バナナ

 

 

 


 

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特集

 

2015/1/4
レシピ動画:ふくらむスコーンの作り方
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2013/09/03
非スイーツ男子が淹れるお茶入門
.

 


 

2013/01/05
レシピの黄金比、粉と水分
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2013/04/29
誕生日スコーン。チョコ文字とロウソクで。
.

 

 

レシピ

 

カテゴリー

 

. プレーン

■ カカオ ■
. チョコ  . ココア  . ホワイトチョコ

■ 果物 ■
. イチゴ  . ブルーベリー 
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. レーズン  . バナナ  . プルーン
. レモン . アサイー 

■ 野菜 ■
. カボチャ  . ニンジン  . リンゴ
. トマト  . 大豆  . 枝豆

 

■ ナッツ ■
. クルミ   . カシューナッツ
. アーモンド  . ココナッツ   .
. ヘーゼルナッツ  . ピスタチオ 

■ 糖 ■
. キャラメル   . 黒砂糖 
. てんさい糖

■ 粉 ■
. 強力粉  . 全粒粉  . ライ麦 

. おから  . オートミール 
. 米粉   . グラハム

■ 油 ■
. オリーブオイル  . マーガリン
. バター  . 発酵バター

 

■ 乳 ■
. 生クリーム   . 豆乳
. ヨーグルト   . チーズ

■ ヘルシー ■
. 卵不使用  . バター不使用
. 乳不使用  . 油不使用
. 糖不使用

■ 蜜 ■
. ハチミツ  . メープルシロップ

■ 調味料 ■
. シナモン  . ゴマ  . バジル

■ 和風 ■
. 抹茶  . きなこ  . あんこ

 

■ 飲み物 ■
. 紅茶  . ミルクティー 
. アールグレイ  . コーヒー

■ 調理法 ■
. トースター  . ホームベーカリー
. フードプロセッサ   . フライパン
. ホットケーキミックス

■ 食感 ■
. さくさく  . しっとり  . ほろほろ

■ 国別 ■
. イギリス . イングリッシュ 
. アメリカ . アメリカン
. オーストラリア

■ 季節 ■
.  .  .  . クリスマス 
. バレンタイン  . ホワイトデー

 


 

 


 

 

 

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