Baking Life

 


 

クレープでふんわりライフ

 

クレープのレシピやカフェの紹介サイトです♪ 現在レシピ数4,595個。 カフェの
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クレープのレシピ



 

(例: . ポテト.. かぼちゃ) ※1ワードのみ可

. トルティージャ・デ・パタータス by えるぞー



ジャガイモとタマネギのオムレツ。スペインのお袋の味です。(ちなみにラテンアメリカの「トルティージャ」はオムレツではなく、トウモロコシ粉でつくったクレープ状のパンの事を指します)


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. Pannkaka by Findus

Pannkaka


パン コーカ、スウェーデンのパンケーキです。あの「長靴下のピッピ」のお得意料理!アメリカや日本のと違ってペッチャンコ。でも、クレープより分厚い…。


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. クレープ生地(チェロ奏者風) by kaier

クレープ生地(チェロ奏者風)


パリのオペラ座やアメリカのオーケストラで活躍中のチェロ奏者直伝のクレープ生地です。しなやかで風味よく、万能な生地です。


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. ダッチベイビー(ドイツ風ホットケーキ) by アメリカンフード

ダッチベイビー(ドイツ風ホットケーキ)


ドイツ出身でクレープとシュークリームの皮とホットケーキを親戚を持つオランダ人の赤ちゃんといったところ。


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. 朝食におやつに☆変身⁈簡単パンケーキ by sammysami

朝食におやつに☆変身⁈簡単パンケーキ


ホットケーキミックス不使用のおやつ、朝食☆これならドーナツやアメリカンドッグ、クレープ、どら焼きまで出来る魔法の生地⁈


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ホットケーキミックス

 

 

 

. (PR) 楽天の着物屋さん「ワカモノキモノ」

黒猫とバラの半幅帯。11,800円(税込)


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. クリーミーチキンのクレープ包み by wata

クリーミーチキンのクレープ包み


アメリカのホットケーキ屋さんでよく見るメニューをまねて作ってみました。クレープの作り方はここでは省いてありますが、ID54829 (toutouneさん)やID52779 (くうくうさん)など参考にして下さい。


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. アメリカ 春キャベツとハムチーズクレープ by takako6262

アメリカ 春キャベツとハムチーズクレープ


春キャベツとハム、チーズを入れてクレープに焼き込みました。


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チーズ

 

 

 

. 米粉のクレープ/グルテンなし❤アメリカ発 by Missy chan

米粉のクレープ/グルテンなし❤アメリカ発


フランス人の親友から教えてもらった本場のクレープレシピを米粉でグルテンFreeにアレンジ♪もちもちした生地が美味❤


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. チェリーのクレープ包み☆ by ゴーパーラ

チェリーのクレープ包み☆


アメリカンチェリーのコンポートを、しっとりクレープで包みました♪よく冷やしてどうぞ。


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. アメリカ人直伝、材料2つで絶品クレープ by みゅうぞう

アメリカ人直伝、材料2つで絶品クレープ


卵と小麦粉があればOK。もちろん生クリームとイチゴ等も◎中身は自由に変えてみて。お泊まり会の朝ごはんに出しても大好評。


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2015/1/4
レシピ動画:ふくらむスコーンの作り方
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. 米粉   . グラハム

■ 油 ■
. オリーブオイル  . マーガリン
. バター  . 発酵バター

 

■ 乳 ■
. 生クリーム   . 豆乳
. ヨーグルト   . チーズ

■ ヘルシー ■
. 卵不使用  . バター不使用
. 乳不使用  . 油不使用
. 糖不使用

■ 蜜 ■
. ハチミツ  . メープルシロップ

■ 調味料 ■
. シナモン  . ゴマ  . バジル

■ 和風 ■
. 抹茶  . きなこ  . あんこ

 

■ 飲み物 ■
. 紅茶  . ミルクティー 
. アールグレイ  . コーヒー

■ 調理法 ■
. トースター  . ホームベーカリー
. フードプロセッサ   . フライパン
. ホットケーキミックス

■ 食感 ■
. さくさく  . しっとり  . ほろほろ

■ 国別 ■
. イギリス . イングリッシュ 
. アメリカ . アメリカン
. オーストラリア

■ 季節 ■
.  .  .  . クリスマス 
. バレンタイン  . ホワイトデー

 


 

 


 

 

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